Bárányborda levendulás páclében recept
Elkészítés:
Vágjuk fel finomra a mogyoróhagymát. Dolgozzuk össze az ecetet, citromlevet, olajat, aprított mogyoróhagymát, levendulaszirmokat, borsot majd a sót. Borítsuk be a bárányt a páccal, és hagyjuk benne 60 percig. Süssük meg a húst, és a levendulaágakat szórjuk a szénre. Köretként sült burgonyát tálaljunk.
Hozzávalók:
- 4 báránybordaszelet 1 mogyoróhagyma 1 ek. levendulavirág 1 ek. balzsamecet 1 ek. citromlé 2 ek. olívaolaj só bors 3 levendulaág
Elkészítés ideje: 140 perc
Megtekintések száma: 202
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.16. 15:22:13 perc