Bárányborda ananásszal recept
Elkészítés:
Egy tálban összekeverünk 2 kanál olajat, az ecetet, a rozmaringot és a bazsalikomot, majd a húst 3 órára ebbe pácoljuk. Ezután 2 evőkanál olívaolajban minkét felét 15 percig sütjük. Az ananászt vajon megpároljuk, felöntjük a sherryvel, majd a hússal tálra rakjuk. Végül a sherrys lével meglocsoljuk, és a bazsalikommal díszítve kínáljuk.
Hozzávalók:
- 12 bárányborda 4 ek. olívaolaj 2 tk. evrz 0,5 tk. rozmaring 2 dkg vaj 3 tk. friss bazsalikom 4 szelet ananászbefőtt 3 ek. sherry friss bazsalikom só
Elkészítés ideje: 240 perc
Megtekintések száma: 123
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.16. 15:25:05 perc