Báránycomb fokhagymakrémmel recept
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a húst, vagdossuk be, kenjük be vajjal és rakjuk egy tűzálló tálba. Pakoljuk a megtisztított fokhagymát a bárány köré, szórjuk meg kakukkfűvel és adjuk hozzá a babérlevelet is. Locsoljunk köré 2 deci vizet majd előmelegített sütőben 1,5 óráig süssük. Közben locsolgassuk, a vége felé pedig fűszerzzük sóval és borssal. A fokhagymákat jól passzírozzuk össze, keverjük össze, valamint melegítsük fel a tejszínnel és kínáljuk a barányhoz.
Hozzávalók:
- 1 báránycomb 1 diónyi vaj 3 gerezd fokhagyma 3 dl tejszín kakukkfű babérlevél só bors
Elkészítés ideje: 150 perc
Megtekintések száma: 177
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.16. 15:33:11 perc