Báránykotlet zöldbabbal recept
Elkészítés:
A húst egy napig tejben áztatjuk, majd sózzuk, borsozzuk, a kakukkfűvel beízesítjük. Ezután a zöldbabbal együtt agyagedénybe rakjuk, és 120 percet pároljuk. Ezután a visszamaradt levet kevés vízzel elkevert liszttel besűrűsítjük, a tejszínnel felöntjük, és ezzel meglocsolva kínáljuk a húst és a zöldbabot.
Hozzávalók:
- 1 kg báránylapocka 1 l tej 70 dkg zöldbab 2 ek. tejszín friss kakukkfű liszt só őrölt bors
Elkészítés ideje: 150 perc
Megtekintések száma: 144
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.16. 17:19:25 perc