Báránysült koriandermártással recept
Elkészítés:
A felaprózott hagymát olajon megpirítjuk, majd a fűszerekkel beízesítjük. Hozzádolgozzuk a joghurtot, sózzuk, és félrerakjuk. A húst megkenjük olajjal, koriandert hintünk rá, és grillen készre sütjük. Végül a mártással együtt kínáljuk.
Hozzávalók:
- 4 szelet bárányhús 1 hagyma 2 ek. olaj 3 tk. őrölt koriander 2 tk. őrölt gyömbér 1 tk. őrölt kömény 1 doboz natúr joghurt friss koriander só
Elkészítés ideje: 100 perc
Megtekintések száma: 181
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.16. 17:41:05 perc