Boros sertéstokány recept
Elkészítés:
A felaprózott hagymát a zsíron megpirítjuk, majd hozzáatesszük a felcsíkozott húst. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük a borral, majd teljesen puhára pároljuk. Ezután besűrűsítjük a liszttel, rámerjük a tejfölt, és még5-6 percig főni hagyjuk. Végül burgonyafánkkal kínáljuk.
Hozzávalók:
- 70 dkg felsál 30 dkg vöröshagyma só őrölt bors 5 dkg zsír 1 ek. liszt 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl
Elkészítés ideje: 70 perc
Megtekintések száma: 176
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.10.21. 13:33:42 perc