Csongrádi apróhús recept
Elkészítés:
A húst felcsíkozzuk, a hagymát megpucoljuk és felkarikázzuk. Először a húst kezdjük pirítani a zsírban, majd hozzárakjuk a hagymát. Eközben egy másik edényben a felkarikázott, héjában főtt burgonyát pirítjuk meg, majd hozzáhintjük a felaprított petrezselymet. Ezt a húshoz adjuk, sózzuk, majd ha minden átsült, tálalhatjuk is.
Hozzávalók:
- 60 dkg sertéshús 2 vöröshagyma 90 dkg burgonya 10 dkg zsír só egy csomó petrezselyemzöld
Elkészítés ideje: 70 perc
Megtekintések száma: 234
Feltöltötte: omegav8
Feltöltés ideje: 2010.10.22. 09:21:32 perc