Egyben malac recept
Elkészítés:
A malacot megtisztítjuk és besózzuk de csak belülről,hogy ne puhítsa fel a malac bőrét mert nem lesz ropogós a bőre.Tehát belülről befűszerezzük a húst. Ha megvagyunk, irány a sütő, 160 fokon süssünk és 30 percenként szalonnával dörzsöljük meg a külső részeit, és a vége felé 1,5 dl sörrel locsoljuk le.
Hozzávalók:
- 1 kis malac 30 dkg só 1 csipet lestyán 1,5 dl fehér bor 1 ek ételízesítő 1,5 dl sör 30 dkg szalonna
Elkészítés ideje: 240 perc
Megtekintések száma: 253
Feltöltötte: omegav8
Feltöltés ideje: 2010.10.22. 10:59:32 perc