Egybesült marhahús recept
Elkészítés:
A marhát pácoljuk meg az olaj, só, bors és a kakukkfű keverékében. Hagyjuk 10 percig állni, majd előmelegített sütőben fél óráig süssük. Szedjük ki a tepsiből és a zaftjához locsoljuk hozzá a levest, valamint keverjük bele a felkarikázott paradicsomot, a fokhagymát, valamint a vajat. Sóval és borssal befűszerezzük. 10 percig főzzük és közben kevergessük. A húst szeleteljük fel és mártásként adjuk hozzá a zaftos keveréket.
Hozzávalók:
- 1,5 kg marhahús földimogyoró-olaj kakukkfű só bors 5 dl marhahúsleves 1 paradicsom 2 diónyi vaj 4 gerezd fokhagyma
Elkészítés ideje: 210 perc
Megtekintések száma: 541
Feltöltötte: omegav8
Feltöltés ideje: 2010.10.22. 11:01:51 perc