Fokhagymás báránylapocka recept
Elkészítés:
190°C-ra melegítsük elő a sütőt. A fokhagymát és a krumplit tegyük egy tepsibe. sózzuk és borsozzuk, majd 2 evőkanálnyi olívaolajat töltsünk rá. Alaposan rázzuk össze. A tepsire fektessünk egy sütőrostélyt, de vigyázzunk, hogy a krumplihoz nehogy hozzáérjen. A húst helyezzük a rostélyra és a maradék olajjal locsoljuk meg. Ízesítsük sóval és borssal. 3 órán át süssük a húst és a krumplit. Kb. a sütési idő felénél a rostélyt a hússal együtt óvatosan szedjük le és a krumplit forgassuk meg, hogy egyenletesen süljön.
Hozzávalók:
- 80 dkg burgonya meghámozva, 12 gerezd fokhagyma, hámozatlanul 1 egész báránylapocka 4 ek olívaolaj só őrölt fekete bors
Elkészítés ideje: 210 perc
Megtekintések száma: 290
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.22. 14:59:15 perc