Áfonyazselé recept
Elkészítés:
A fagyasztott áfonyát kiengedjük, elkeverjük a lekvárral, és 10 percig főzzük. Hozzáadjuk a cukrot, a chilit, sót, borsot és a keményítőt. Még 5 percig főzzük, majd ha már sűrű, szarvashoz, őzhöz, vagy vadszárnyasokhoz tálaljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 20 dkg mirelit áfonya
- 6 ek. áfonyalekvár
- 1 ek. cukor
- 2 mk. chili
- só, bors
- 2 mk. étkezési keményítő
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1212
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2010.03.31. 01:05:27 perc