Almás-fahéjas palacsinta recept
Elkészítés:
Öntsük a lisztet egy mélyebb edénybe, a tojásokat, a sót, cukrot és a szódavizet adjuk hozzá, keverjük csomómentesre. Folyamatos keverés mellett adjunk hozzá annyi tejet, hogy sűrű, de folyékony tésztát kapjunk. A palacsintatésztába, reszeljünk 3 almát és süssük ki a palacsintákat a szokott módon, vékonyan olajozott, forró serpenyőben. Tálaláskor szórjuk meg fahéjas porcukorral.
Hozzávalók:
Hány személyre: 2-4- 30 dkg finomliszt, 2 egész tojás, 2 dl szódavíz, annyi tej, hogy állandó kevergetés mellett sűrű tejszín állagú tésztát kapjunk; csipet só, 2-3 ek cukor, 3 alma reszelve;tálaláshoz fahéjas porcukor
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 2798
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.06.27. 11:59:11 perc