Ananászos sült karaj recept
Elkészítés:
A húst a csontig bevagdossuk, sóval, borssal ízesítjük, majd a vágatokba ananászkarikákat teszünk. Tűzálló tálba rakjuk, meglocsoljuk olajjal, és ropogósra sütjük. Közben olajjal locsolgatjuk. Amikor megsült, kiemeljük a húst, és a maradék olajat, a tejszínnel és az ananász levével sűrűre főzzük, majd a hússal tálaljuk. Adhatunk hozzá zöldségköretet.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 1 kg rövidkaraj
- 1 doboz ananászbefőtt (karika)
- 2 dl tejszín
- só, bors
- olaj
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 2247
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.12.12. 12:38:42 perc