B-vércsoport - Karfiolleves recept
Elkészítés:
A karfiolt szétszedjük, többször beáztatjuk, majd alaposan megmossuk. Utána félig megfőzzük. Az olajat felhevítjük, rászórjuk a lisztet, és megpirítjuk, majd ezzel berántjuk a levest. A petrezselymet felaprítjuk, és beleszórjuk. Még 10 percig főzzük. Csipetkével vagy apró tésztával gazdagíthatjuk. Tejföllel tálaljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 6- 1 kg karfiol
- 2 ek. olaj
- 3 dkg liszt
- petrezselyemzöld
- 1 dl tejföl
- só
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 5441
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.10.12. 11:59:44 perc