Balatoni fánk recept
Elkészítés:
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, vékonyra nyújtjuk és kerek fánkocskákat szaggatunk ki belőle, melyeket közepes lángon 20 percig sütünk. Ezután két-két fánkot lekvárral összeragaszthatunk és bevonjuk csokoládémázzal. Máz: fél liter vizet 15 dkg cukorral szálasra főzünk, 3 szelet csokoládét 2 dkg vajjal felolvasztunk és összekeverjük a forró cukorral.
Hozzávalók:
- 18 dkg liszt
- 13 dkg vaj
- 12 dkg őrölt mandula
- 10 dkg reszelt csokoládé
- 5 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél csomag sütőpor
- 2 tojás sárgája
- Máz
- 15 dkg cukor
- 1-1,5 dl víz
- 3 szelet csokoládé
- 2 dkg vaj
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 657
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.09.12. 05:11:17 perc