Baranyai karaj recept

Hirdetes helye
Elkészítés:
A karajokat kiklopfoljuk, sót, borsot hintünk rájuk, jénaiba tesszük őket, és készre sütjük. Eközben a gombát megtisztítjuk, felkockázzuk, a hagymát pedig felaprózzuk. Olajon megpirítjuk őket, majd ezt a sült hússzeletekre rakjuk. Ezután minden húsra egyesével kerül egy sonka és egy sajt. Így további 20 percig sütjük, majd tálalhatjuk is.
Hozzávalók:
- 8 szelet karaj
- 1 dl olaj
- 30 dkg gomba
- 1 vöröshagyma
- só
- törött bors
- szerecsendió
- 8 szelet sonka
- 8 szelet Göcsej sajt
- 5 dkg vaj
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1007
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.16. 15:14:51 perc