Baranyai töltött szűz recept
Elkészítés:
A húst kiklopfoljuk. A szalonnát kockákra vágjuk, majd a darált hússal, fűszerekkel és fokhagymával összekeverjük. A masszát a hússzeletekre kenjük, majd összegöngyöljük, és megtűzzük. Egy tepsit kizsírozunk, beletesszük a húst, megsózzuk, majd egy kevés vizet öntünk alá, és megsütjük.
Hozzávalók:
- személyenként egy nagyobb sertésszelet
- darált hús
- só, bors
- pirospaprika
- fokhagyma
- füstölt szalonna
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1288
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.08.09. 10:16:39 perc