Becsinált csirke recept
Elkészítés:
A csirkét feldaraboljuk, a zöldséget apróra vágjuk. Ezután zsíron megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd annyi vizet öntünk hozzá, hogy ellepje. rántást készítünk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk, és belekeverjük, majd a csirke levével feleresztjük, és felforraljuk. Keverhetünk bele még tejszínnel habart tojássárgáját. Amikor a csirke megpuhult, tálaljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 1 kisebb csirke
- 5 dkg zsír
- 1 sárgarépa
- 1 petrezselyemgyökér
- petrezselyem
- só, bors
- 1 dl tejszín
- 1 tojássárgája
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 834
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.10.01. 18:31:45 perc