Békapörkölt recept
Elkészítés:
A felkockázott hagymát megdinszteljük a zsírban, hozzáadjuk a sót, fűszerpaprikát, apróra vágott paradicsomot, és paprikát, ezt együtt pároljuk tovább. Ha a hagyma már majdnem szétfőtt, a békacombok is a pörkölt alapba kerülnek, és jó puhára főzzük őket.
Hozzávalók:
- 30 db békacomb
- 8 dkg zsír
- 1 dkg pirospaprika
- 2 dkg só
- 2 fej hagyma
- 15 dkg paprika
- 10 dkg paradicsom
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1373
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.08.29. 19:48:29 perc