Birkapörkölt recept
Elkészítés:
A hagymát zsíron megdinszteljük, amikor már üveges, beletesszük a húst, a fűszereket. Kb. 15 perccel a pörkölt elkészülése előtt beletesszük a piros paprikát. Főtt burgonyával tálaljuk
Hozzávalók:
- 60 dkg birkahús
- 2 fej hagyma
- Zsír
- Só
- bors
- paprika
- paradicsom
- Zöldpaprika
- fokhagyma
- babérlevél
- Majoranna
- 2 dl száraz vörösbor
Elkészítés ideje: 120 perc
Megtekintések száma: 5588
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.03.30. 20:04:33 perc