Bundás tojás recept
Elkészítés:
Főzzük meg héjában a krumplit, és ezután tisztítsuk meg, majd törjük le. amíg még meleg, keverjük össze a liszttel, és egy kevés sóval. Nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra és daraboljuk fel négyszögekre, olyan féltenyérnyi nagyságúakra. Eközben főzzük keményre a tojásokat, tisztítsuk meg őket és hosszában felezzük el. A fél tojásokat csomagoljuk be a tésztákba és süssük ki őket forró zsírban.
Hozzávalók:
- 50 dkg burgonya
- 10 dkg liszt
- 6 tojás
- só
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 2903
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.12.28. 22:40:47 perc