Burgonyagombóc recept
Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, ledaráljuk, a szalonnát, hagymát megpirítjuk a zsírban, a burgonyához öntjük, majd összekeverjük a két tojással, liszttel, fűszerekkel. Gombócokat formálunk belőle, végül sós vízben megfőzzük.
Hozzávalók:
- 1,5 kg burgonya
- 12 dkg liszt
- 3 dkg só
- 10 dkg füstölt szalonna
- 3 dkg hagyma
- 2 db tojás
- 1 g bors
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 6450
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.08.31. 01:37:54 perc