Céklamártás recept
Elkészítés:
A húslébe kezdjük el főzni a felkockázott céklát. Egyszerű rántást készítünk lisztből és zsírból, ezzel rántsuk be a hús lét, sózzuk, cukrozzuk, bolondítsuk meg ecettel, és a legvégén a tejfölt is adjuk hozzá.
Hozzávalók:
- 25 dkg főtt cékla
- 5 dkg liszt
- 2 dkg cukor
- 4 dkg zsír
- 1 dkg só
- 2 dl tejföl
- 3 dl hús lé
- fél dl ecet
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1318
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.09.19. 09:48:37 perc