Csalamádé eltevése recept
Elkészítés:
Gyaluljuk le a megmosott uborkát, hagymát és zöldparadicsomot és együtt sózzuk le őket. A paprikát karikázzuk fel, ezután az uborkát nyomkodjuk jól ki. Rétegenként rakjuk az üvegbe a paprikát, az uborkát, rá a hagymát, a paradicsomot majd ismét a paprikát. Minden rétegre szórjunk egy kicsi törött borsot. Tegyük tele az üveget, és forraljunk vízet, literenként 6 dl ecettel és 3 dkg sóval. Mikor kihűlt, csak akkr öntsük a vegyes salátára és erősen zárjuk le.
Hozzávalók:
- Uborka Hagyma Só Paprika Zöldparadicsom Bors
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 3802
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.02.25. 10:43:15 perc