Csirkemell galantin recept
Elkészítés:
A húst nyílt szeletekre vágjuk, és egy kicsit kiklopfoljuk. Alufóliára tesszük, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a grillfűszert és a zselatinport. Felcsavarjuk, majd fél órát sütjük. Kihűtjük, majd hűtőbe tesszük. Ferde szeletekre vágva tálaljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 4 csirkemell
- só
- fehér bors
- 2 kk. zselatinpor
- 2 kk. grillfűszer
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 2256
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.11.18. 07:38:26 perc