Cukrozott narancshéj recept
Elkészítés:
A narancs sárga héját levágjuk, üvegbe tesszük, felengedjük hideg vízzel, majd 4-5 napig állni hagyjuk. A vizet minden nap lecseréljük. Utána tiszta vízben 10 percig főzzük, majd leöblítjük, hozzáadjuk a cukrot, és alacsony fokozaton, folytonos keverés mellett a cukorszirupban főzzük. Amikor a cukor kristályos lesz, a narancshéjat szétterítjük, és ha megszáradt porcukorral üvegekbe rétegezzük.
Hozzávalók:
- 1 narancshoz 2 ek. cukor
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 3455
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.01.06. 03:56:36 perc