Daradesszert - wok recept
Elkészítés:
Egy liter vizet sóval ízesítünk, majd felforraljuk, és folytonos keverés mellett hozzáadjuk a darát, majd 10-15 perc alatt megfőzzük. Amikor langyos, hozzáadjuk a szőlőcukrot, a mazsolát és a ghít. Utána egy olajos kanállal galuskákat szaggatunk belőle a mákba, vagy a többi darált finomság valamelyikébe.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4-5- 25 dkg tönköly- vagy durumdara
- 5 dkg mazsola
- 2 ek. szőlőcukor
- tengeri só
- 1 ek. ghí vagy olaj
- őrölt mák, vagy dió, mogyoró, mandula, dejó, fahéjas szőlőcukor, stb.)
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 440
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.04.10. 03:10:55 perc