Darázsfészek recept
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, hozzákeverünk egy kevés lisztet és kelni hagyjuk. A lisztet, tojás sárgákat, sót, élesztőt, 3 dkg cukrot jól összegyúrjuk, és miután megkelt, kinyújtjuk, megkenjük a vajjal kevert cukorral, mandulával, dióval. Henger alakúra csavarjuk, felszeleteljük, és megsütjük vajjal bélelt tepsibe.
Hozzávalók:
- Fél kg liszt
- 7 tojás sárgája
- 1 g só
- 3 dkg élesztő
- 23 dkg porcukor
- 2,5 dl tej
- 20 dkg vaj
- 20 dkg őrölt mandula
- 20 dkg dió
- 2 dl tejszín
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 2135
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.11.05. 03:59:30 perc