Egresmártás recept
Elkészítés:
A cukorral és sóval ízesített húslevesbe elkezdjük főzni az egrest. rántást készítünk lisztből és vajból, és a levesbe öntjük. Az egészet addig főzzük, ameddig az egres puha nem lesz, és ekkor beleöntjük a tejfölt is.
Hozzávalók:
- 50 dkg egres
- 6 dkg liszt
- 1 dkg só
- 4 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1,5 dl tejföl
- 2 dl húsleves
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1048
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.08.06. 06:16:43 perc