Erzsébet szelet - Erzsébet névnap recept
Elkészítés:
A lisztet, 14 dkg vajat, 7 dkg cukrot 1 tojással és a szalakálival összedolgozzuk, majd kinyújtjuk, megkenjük a lekvárral, majd zsiradékkal bélelt tepsibe helyezzük. 6 tojás sárgáját, 5 dkg cukorral, a maradék liszttel, kevés szalakálival, darált dióval és felvert tojásfehérjékkel összekeverjük, ráöntjük a tésztára és megsütjük. Elkészítkjük a krémet 3 tojásból, 10 dkg cukorból főtt habot készítünk, majd kakaót, vajat hozzáadunk és megkenjük a tésztát.
Hozzávalók:
- 21 dkg liszt
- 14 dkg vaj
- 7 dkg cukor
- 1 tojás
- 1 csipetnyi szalakáli
- 3 ek gyümölcslekvár
- 6 tojás
- 25 dkg cukor
- 25 dkg darált dió
- 3 ek liszt
- 3 tojás
- 15 dkg cukor
- 3 ek kakaópor
- 25 dkg vaj
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 3801
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.03.03. 16:29:36 perc