Fácán forgónyárson recept
Hirdetes helye
Elkészítés:
A fácánt bepácoljuk, majd a fűszerekket ízesítjük. A fokhagymát felszeleteljük, majd a fácán bőrét bevagdossuk, és a hagymát beletűzzük. Beborítjuk a szalonnaszeletekkel, majd nyársra húzzuk, és 3/4 órát grillezzük. Közben olajjal többször meglocsoljuk. A burgonyát kettévágjuk, majd a többi zöldséggel együtt 10 percig sütjük.
Hozzávalók:
- 1 fácán
- só, bors
- 1 kk. borókabogyó
- 6 gerezd fokhagyma
- 4 főtt burgonya
- 1 cukkini
- 2 paprika
- 1 dl olaj
- 20 dkg angolszalonna
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1303
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.03.27. 19:31:32 perc