Felfújt kertészlány módra recept
Elkészítés:
A sárgarépát, karalábét és az almát megtisztítjuk, majd vékony szeletekre vágjuk őket, a petrezselymet felaprózzuk. Egy jénait kikenünk vajjal, majd a zöldség- és gyümölcsszeleteket belerétegezzük úgy, hogy mindegyik rétegre sót, borsot, petrezselymet szórunk. A sajtot felkockázzuk, hozzáöntjük a tejszínt, megsózzuk és a jénaiba öntjük a legfelső réteg tetejére. A sütőben kb. fél óráig sütjük, majd kínálhatjuk is.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 30 dkg karalábé
- 25 dkg alma
- 15 dkg sárgarépa
- 25 dkg gomba
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 12 dkg edámi
- 2,5 dl tejszín
- vaj
- só, bors
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1189
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.04.22. 02:03:57 perc