Firenzei sárgarépa recept
Elkészítés:
A répát meghámozzuk, majd nagyon vékonyan felszeleteljük. A hagymát és fokhagymát apró kockákra vágjuk, majd a répával együtt olajon megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk, majd amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a felaprított petrezselymet is, majd rátesszük a vajat, és tálaljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 60 dkg sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 csokor petrezselyem
- 2 ek. olaj
- 5 dkg vaj
- só, bors
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1892
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.10.07. 19:05:50 perc