Fogas fehérboros mártással recept
Elkészítés:
A halat lesózzuk, felszeleteljük, és vajjal bélelt tepsibe fektetjük a gomba kíséretében, majd fehérborral meglocsoljuk, és készre pároljuk. A halra rátesszük a gombát, leöntjük fehérbormártással, végül petrezselymes burgonyával fogyasztjuk.
Hozzávalók:
- 2 kg fogas filé
- 2 dkg só
- 15 dkg gomba
- 3 dkg vaj
- 1 dl fehérbor
- 5 adag fehérbormártás
- petrezselyem
- fél kg főtt burgonya
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 3716
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2010.04.29. 04:30:15 perc