Fogasszeletek tojásmártással recept
Elkészítés:
A halakat megfűszerezzük, leöntjük a citromlével és pár percig főzzük. Ezalatt elkészítjük a tojásmártást (lásd a tojásmártás receptnél), végül tálaláskor a halra öntjük a mártást.
Hozzávalók:
- 1 kg fogasfilé
- 5 dl halalaplé
- 2 ek vaj
- 3 ek liszt
- 1 citrom leve
- 1 ek snidling
- 2 kk kapor
- 1 dl tejszín
- só
- 3 kk fehér bors
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1502
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.09.11. 09:12:24 perc