Fokhagymaleves recept
Elkészítés:
Felrakjuk 2 dl vízben a leveskockát. Olajban meg kell pirítani az apróra vágott fokhagymát, rászórjuk a lisztet és ezt felöntjük a húsleves-lével. Ráöntjük a tejet és megvárjuk, míg felmelegszik, de nem forr fel. A tejfölt jól összekeverjük, és úgy öntjük bele a levesbe. Melegítjük még egy kicsit a tejföl berakása után, mert így kihűl. Só, bors nem kell sok, mert a húsleveskocka jól beízesíti. Reszelt sajtra és csirkefelvágottra lehet tálalni.
Hozzávalók:
- olaj
- 7-8 gerezd fokhagyma
- 2 fakanál liszt
- 1 leveskocka
- 1l tej
- 2 dl. tejföl
- só
- bors
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1383
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.10.26. 18:18:19 perc