Fokhagymás burgonya recept
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, majd olajon addig sütjük, amíg pirosra nem sülnek. Ekkor leszűrjük, majd egy jénaiba tesszük. A tejfölt egy tálba tesszük, hozzákeverjük az összepréselt fokhagymát, sóval, borssal ízesítjük, majd a krumplira öntjük. Tálalás előtt kicsit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Hozzávalók:
Hány személyre: 8- 80 dkg burgonya
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejföl
- só
- 1 mokkáskanál törött fekete bors
- olaj
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 2643
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.09.07. 02:23:57 perc