Fokhagymás paraj recept
Elkészítés:
A parajleveleket sós vízben megfőzzük, lepasszírozzuk. A zsírban megpirítjuk a hagymát, fokhagymát, hozzáadjuk a lisztet, sót, tejet berántjuk vele a parajt, és jól összefőzzük.
Hozzávalók:
- 1,5 kg paraj
- 3 dkg zsír
- 6 dkg liszt
- 2,5 dl tej
- 2 dkg só
- 12 gerezd fokhagyma
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 2875
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.02.14. 01:08:24 perc