Földieper cukorban recept

kép

Elkészítés:

Az epret megtisztítjuk, és megmossuk. Rálocsoljuk a citromlevet, és 60 percig állni hagyjuk. A cukorból és vízből szirupot készítünk, lehabozzuk, majd beleforgatjuk az epret, felfőzzük, majd egy éjszakát állni hagyjuk. Utána leszűrjük, és üvegekbe tesszük. A levét beforraljuk, és a gyümölcsre öntjük. Megvárjuk amíg kihűl, majd lezárjuk, és negyed órára gőzbe állítjuk.

Hozzávalók:

  • 1 kg eper
  • 2-3 citrom leve
  • 1 kg cukor
  • 1 dl víz

Elkészítés ideje: 30 perc

Megtekintések száma: 2270

Feltöltötte: tamas

Feltöltés ideje: 2010.01.23. 02:11:28 perc

Kiemelt receptjeink