Francia módra készített csirke recept
Elkészítés:
Helyezzük a csirke hasüregébe félbevágott paradicsomot és a virslit. ezután sozzuk, borsozzuk meg a csirkét. Ha ezzel megvagyunk, akkor helyezzük a csirkét egy margarinnal kikent, hőálló, fedővel zárható edénybe. A fedél levétele nélkül, közepes lángon 40-45 percig süssük a csirkét. Ha megsült a csirke vegyük ki a virslit, vágjuk karikára, majd serpenyőbe pirítsuk meg. Tálaláskor a pirított virslit tegyük a feldarabolt csirke tetejére. A csirkét még ízletesebbé tehetjük, ha a só és bors mellett szárnyasokhoz való fűszersóval is meghintjük a csirkét.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 1 csirke
- 2 pár virsli
- 2 db paradicsoma
- 2 dkg margarin
- só
- bors
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1428
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.03.24. 09:05:14 perc