Fügebor recept
Elkészítés:
A fügét felaprítjuk, majd kétliteres befőttes üvegbe tesszük. Hozzáadjuk az összemorzsolt élesztőt vagy a sört, és a vízből és cukorból főzött, kihűtött szirupot. Papírt kötünk az üveg szájára, majd 3 hétre meleg helyre tesszük. Utána a levet óvatosan lemerjük, leszűrjük, megvárjuk, amíg leülepszik, majd megismételjük az előző műveletet.
Hozzávalók:
- 30 dkg füge
- 1/2 dkg élesztő vagy 1 ek. sör
- 1 l víz
- 25 dkg cukor
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 10674
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.12.13. 13:27:48 perc