Fürjtojássaláta recept
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, héját leszedjük, majd kettévágjuk. A paprikát felcsíkozzuk, a hagymát felkarikázzuk, a salátát kis darabokra tépjük, majd összeforgatjuk a tojásokkal. A majonézt elkeverjük a ketchuppal és a konyakkal. Sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a worcester-t. Végül a salátát leöntjük a mártással. Citromkarikával tálaljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 15 fürjtojás
- endívia saláta
- 1 paradicsom
- 1 piros kaliforniai paprika
- 2 újhagyma
- 1 citrom
- 1 dl majonéz
- 2 kk. ketchup
- 1 kk. fehér bors
- 2 kk. konyak
- só
- 1 kk. worcester
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 938
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.09.29. 01:44:13 perc