Gesztenyés birsalmaleves - wok recept
Elkészítés:
Az almákat felkockázzuk, és sóval, cukorral, fahéjjal és szegfűszeggel ízesített vízben főzni kezdjük. A gesztenyemasszához hozzáadjuk a keményítőt, tejszínt és egy kevés vizet, majd simára keverjük. Amikor a birs már puha, a gesztenyés keveréket a leveshez adjuk. Felforraljuk, és néhány percig főzzük, majd belekeverjük a citromlevet.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4-5- 2 nagy birsalma
- 1 csomag gesztenyemassza
- 1 kk. fahéj
- 1/2 kk. őrölt szegfűszeg
- 1 citrom leve
- kevés szőlő- vagy barnacukor
- 1 ek. kukoricakeményítő
- só
- 2 ek. növényi tejszín
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 969
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.08.09. 10:42:10 perc