Gesztenyés krumplipogácsa recept
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, felkockázzuk, majd puhára főzzük, és összetörjük. A gesztenyemasszát egy villa segítségével összenyomkodjuk, majd a krumplihoz adjuk a megolvasztott vajjal és a tojássárgájákkal együtt. Az egészet alaposan összekeverjük, majd pogácsákat formázunk belőle, lisztbe forgatjuk, és olajon kisütjük.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 50 dkg burgonya
- 10 dkg gesztenyemassza
- 2 tojássárgája
- 5 dkg vaj
- 1 púpozott tk. só
- 1 mokkáskanál törött feketebors
- kevés finomliszt
- olaj
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 365
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.06.14. 07:54:40 perc