Görög tészta recept
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a tejföllel együtt a liszthez adjuk. A fehérjét felverjük, majd a lisztes masszába forgatjuk. Sóval ízesítjük, majd addig keverjük, amíg habos nem lesz. Egy sütőformát kivajazunk, és kilisztezünk, belesimítjuk a keveréket, majd készre sütjük. Utána kiborítjuk a formából, és 2 evőkanál olvasztott vajat locsolunk rá.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 20 dkg liszt
- 2 dl tejföl
- 4 tojás
- 2 dkg vaj
- só
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1109
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.02.19. 18:51:55 perc