Gránátos kocka (grenadirmars) 4 személyre recept
Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk, majd forró olajon megpároljuk. Levesszük a kályháról, és hozzáadjuk a pirospaprikát és 2 evőkanál vizet. Visszatesszük, hozzákeverjük a felkockázott burgonyát, majd néhány percig kevergetve pároljuk. Utána annyi vizet adunk hozzá, amennyi éppen ellepi, sóval, borssal ízesítjük, és lefedve megpároljuk. A tésztát kifőzzük, majd leszűrjük, leöblítjük, tepsibe tesszük, majd rászórjuk a burgonyát, és összerázzuk. Előmelegített sütőben megpirítjuk, majd salátával tálaljuk.
Hozzávalók:
- 50 dkg burgonya 25 dkg nagykocka tészta 1 vöröshagyma 5 ek. olaj 1 tk. pirospaprika 1 ek. só 1 mk. őrölt bors
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 1537
Feltöltötte: cornail
Feltöltés ideje: 2009.11.18. 08:02:13 perc