Gyros Pita recept
Elkészítés:
Az élesztőt feloldjuk 2dl meleg vízben-ez lehet soknak fog tűnni, de így kell:)- majd összegyúrjuk a liszttel, a cukorral és sóval. 20-30percig kelni hagyjuk.Ezután a tésztát átgyúrjuk, és 4 kis pita formát (kb 20cm-eset) csinálunk belõle. ezeket lisztezett tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben(220fok/4.fokozat) kb 20percig sütjük. Megjegyzés: (lehet számotokra egyértelmû)mikor én elõször csináltam, megijedtem , ha nem fut fel az élesztõ a vízben, még meg is cukroztam, de nem is kell.beleöntöttem kb 10perc után a liszthez és utána szépen megkelt:)
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt 20 g élesztõ 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 2dl langyos víz
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 485
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.10.26. 23:08:20 perc