Hagymás tepsisdara recept
Elkészítés:
Egy edényben megfőzzük a darát, és mikor még laza áttesszük egy kikent tepsibe. Egy serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymákat a fűszerekkel, majd ezt is beleöntjük a tepsibe. Az egészet befedjük a kefírrel. Közepes fokozaron kb. fél órán át sütjük, s végül megszórjuk petrezselyemmel és a pirított magokkal.
Hozzávalók:
- 1 1/2 bögre kukoricadara
- só
- 2 szál póréhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- grillfűszer
- 1-2 pohár kefír
- petrezselyemzöldje apróra vágva
- olaj
- pirított szezámmag/mák
Elkészítés ideje: 30 perc
Megtekintések száma: 857
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.11.18. 02:00:26 perc