Hal ropogós recept
Elkészítés:
A folyamat ugyan az, mint a szárnyas ropogósnál, annyi különbséggel, hogy szárnyas hús helyett halat használunk, és plusz fűszerként szerecsendió is kerül bele.
Hozzávalók:
- 1 kg halfilé
- 4 dkg liszt
- 4 dkg vaj
- 2 dkg só
- 1 g törött bors
- 0.5 g őrölt szerecsendió
- 2 tojás sárgája
- 2 dl tej
- 15 dkg zsír
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1183
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.02.13. 23:20:42 perc