Halas lasagne recept
Elkészítés:
A répát, brokkolit felkockázzuk és megpároljuk a kukoricával és a fűszerekkel együtt. A halat szintén felkockázzuk és a zöldségekkel együtt pároljuk. A tojássárgát, tejszínt összekeverjük, 2/3-át a halra öntjük és összefőzzük. Zsiradékkal bélelt tepsibe helyezünk 2 lasagnelapot, ráöntjük a halas zöldségeket, lefedjük a maradék 2 lappal, megkenjük a tejszínes tojással, megszórjuk a sajttal, végül készre sütjük.
Hozzávalók:
- 4 lasagnelap
- 30 dkg fogasfilé
- 1 sárgarépa
- 15 dkg brokkoli
- 10 dkg kukorica
- 5 dkg vaj
- 1 tojássárgája
- 2 dl tejszín
- só
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 kk fehér bors
- 2 kk petrezselyem
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1838
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.09.25. 19:29:00 perc